皆さん、こんにちは！
今日は、ミャンマーの人気の朝ごはん「ナンジートウッ（Nan Gyi Thoke）」を紹介します。
ナンジートウッは、太めの米粉麺に鶏肉やゆで卵、玉ねぎなどを加え、カレー風味のソースで混ぜて食べる料理です。
今回は、日本の「うどん」を使って作ってみました！
本来は米粉の麺を使いますが、うどんのもちもちした食感もよく合い、おいしくできました。
日本にいながら故郷の味を楽しむことができて、とても嬉しかったです。
日本のうどんとミャンマーの味が一つになった、ちょっと特別な一皿になりました！😊
皆さんも機会があれば、ぜひミャンマー料理を食べてみてください！
