2025年10月27日

夏の旨いもの
みなさまこんにちわ!
10月も下旬となりすっかり涼しくなりました。
先日までまだまだあつかったのですがずいぶん過ごしやすくなりましたね。
わたしは釣り好きなんですが、その暑い時においしいターゲットが
ケンサキイカです。
呼子のイカで有名なイカですね。
大分の蒲江で10月上旬まで釣ることができます。
透き通る身に甘みが絶妙でとても絶品。
呼子で食べると5000円ほどしたりします。
一カ月前に蒲江に釣りに行って来ました。
数も30~50杯とよく釣れて、しかも美味しくて
楽しい時間を過ごすことができました。
今からはアオリイカが釣れだしますので
またたくさん釣れたらご紹介しますね。



